Da ich auch Erfahrungen sammeln möchte mit dieser Art von Rasiermessern habe ich mich,
nach Absprache, die Tage auf den Weg zu Kamisori Harnisch in Essen gemacht um mir ein Bild von den unterschiedlichen Messern zu machen. Vielen Dank an
@Murmel für den Tipp!
Zum Glück habe ich diese 2,5 stündige Fahrt auf mich genommen und mir die verschiedenen Exemplare vor Ort angeschaut, da sie, für mich, doch recht klein/schmal ausfallen.
So bevorzuge ich doch Messer 7/8 und größer.
Mit meinem eigentlichen Favoriten aus dem Onlineshop wäre ich somit, sehr wahrscheinlich, nicht glücklich geworden. Also habe ich mich für ein, für Kamisori-Verhältnisse, recht großes entschieden. Was vom Fachmann auch sofort erkannt wurde:
Schickes Teil
und ein ordentlicher Brummer, viel Spaß damit
Liegt mir einfach besser in der Hand.
Dazu habe ich mich an folgende Aussage gehalten:
Henkotsu ist hervorragend.
So, jetzt muss ich es nur noch ein wenig aufarbeiten. Ist nicht wirklich viel zu tun, etwas oberflächlichen Rost/Gammel/Wasauchimmer entfernen und schärfen.
Die Messer im Onlineshop sind natürlich restauriert und Startklar. Ich habe mich bewusst für ein unbehandeltes entschieden weil ich da Bock drauf habe ein wenig dran rum zu fummeln.
Natürlich möchte ich mich auch noch ganz herzlich bei Patrick von Kamisori Harnisch bedanken der mich persönlich empfangen und seine kostbare Zeit für mich geopfert hat.
Das war ein sehr interessanter und aufschlussreicher Besuch.
Nach ein paar Rasuren mit dem Teil melde ich mich mit einem kleinen Fazit wieder.
Hier nochmal die Bilder aus dem Postmann-Strang, weitere folgen: