Hersteller, der noch nicht in der Liste steht:

[Peuqui]

Hallo,

ich bin neu in diesem Forum und beim Messerrasieren ebenfalls. Bevor ich nun in die Messerrasur eingestiegen bin, habe ich mich recht lange in diversen Foren eingelesen, bevor ich mir ein Messer von Dovo zulegte. Trotz Einhaltung der empfohlenen Behandlungen, habe ich nicht nur bei der ersten Rasur ein sehr unangenehmes Rupfen und Ziepen bemerkt. Anfangs schob ich das auf meine Unerfahrenheit und übte weiter. Es wurde zwar etwas besser, aber der Verdacht keimte auf, daß ich es doch besser zu einem erfahrenen Schärfer geben sollte. Gemacht, getan und ist noch nicht zurückgekommen, bin also gespannt.
Zwischenzeitlich erwarb ich für kleines Geld (15,- € insgesamt) zwei Messer: einen Wiener Schaber von Wilhelm Kaletsch, Solingen, den ich nicht in der Herstellerliste finden konnte und eines, das entweder keine Herstellergravur hat oder die "Kratzer", die diese darstellen sollen, sind unleserlich geworden. Es hat einen recht schönen Holzgriff. Dabei lag noch ein stark verrosteter Stoßriemen.

Nach dem Aufarbeiten der Messer, Schleifen und Ölen mit Leinöl des Holzgriffes und des Horngriffes, sowie dem Polieren der Klingen mit dem Dremel, konnte ich die Patina auf dem Schaber bis auf sehr kleine Reste gut wegbekommen und einen schönen Glanz erzeugen. Die Klinge des "Holzmessers" war noch recht blank, glänzt aber nun auch wieder. Auch der Stoßriemen wurde entrostet, grundiert und lackiert. Nach dem Zusammenbau hat der Lack etwas gelitten und muß nun noch etwas nachgebessert werden...

Diese Messer kaufte ich mit der Intention, das Schärfen zu üben. Für das Schärfen von Gebrauchsmessern bin ich recht gut ausgestattet (Wassersteine diverser Körnungen, einen Diamantvierkant mit drei Diamantlederseiten und einer Diamantmetallseite). Obwohl ich weiß, daß man RM nicht auf Steinen für Gebrauchsmesser schärfen sollte, habe ich einfach mal, natürlich nach strenger Befolgung der Anleitungen, das "Holzmesser" und anschließend den Schaber auf dem Diamantvierkant geschliffen. Beide Messer hatten keine Fase mehr. Also war ein Grundschliff angesagt.
Nach dem Diamantledern und anschließendem Normalledern, konnte der Schaber den Haartest mit hervorragendem Erfolg bestehen: Haare "explodierten" buchstäblich, wenn sie die Schneide in einigem Abstand vom Haltepunkt berührten.
Eine anschließende Rasur war so sanft, wie ich sie mit dem fabrikneuen Dovo bislang noch nicht hinbekam! Trotzdem dass der Schaber aufgrund der geringen Breite deutlich weniger flexibel ist.
Könnte eine Art Lieblingsmesser werden, zumal es wegen des Griffes auch schöner ist als das Dovo mit dem Olivenholzgriff.
Aber ich warte noch bis Montag mit dem Urteil, dann soll nämlich das Dovo vom Schärfen zurückkommen.

Also für ganze 15,-€ hat sich das Ganze sehr gelohnt und ich meinen Schrecken vor dem Schleifen verloren. Nun ist Üben angesagt und Prüfen, wielang diese Messer ihre Schnitthaltigkeit bewahren.

Nun die Frage:
Kennt jemand den Hersteller "Wilhelm Kaletsch, Solingen"? Könnte jemand eine Schätzung zum Alter abgeben? Der Verkäufer erwarb es vor 15 Jahren ebenfalls im Netz und konnte darüber keine Auskunft geben.

Sollte die Frage im falschen Unterforum gelandet sein, bitte ich um Entschuldigung und Verschieben...

Viele Grüße,
Markus