Einer meine Favorite Messer ist dieser total unbekannter Gurosan. Hergestellt von Rodriguez Santamaria aus Valencia ist es eine große 14er Klinge, etwas weniger fein ausgeschliffen wie die 14er Filarmonicas, aber gerade das macht das das Messer mir so gefallt. Eigentlich komisch, da der Ätzung sagt "Fila Extra Fino".
Geht perfekt um mit die schwierige Stellen, und lasst sich fabelhaft führen. Spitzenklasse.
Geht perfekt um mit die schwierige Stellen, und lasst sich fabelhaft führen. Spitzenklasse.
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