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Jaa, auf deinem Vintage La Lune dem blauen,
Dann liegt es vermutlich am Stahl. Ich habe auch so ein Messer, das nicht sanft werden will, egal was ich mache...
Okay danke für die Bestätigung, dachte schon es lag an mir
Wenn, dann liegt es genauso an dir, wie an mir
Es gibt vermutlich immer jemanden, der mehr Schärfkönnen hat und alles scharf bekommt. Allerdings will ich mich auch nicht ewig mit einem Messer beschäftigen, wenn das Schärfen maximal kompliziert ist. Dafür habe ich genügend Rasiermesser, die sehr einfach zu schärfen sind und dabei gleichzeitig aber auch sanft. Meine Schärfroutine scheint nicht total falsch zu sein und ich suche eben genau nach den Messern, die mit meiner Ausstattung und meinem Können funktionieren.
Ohhoh, ich gehe Popcorn holen
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Lederriemen kannst richten. Bissl mit schleifpapier abschleifen, penibel sauber abwischen, Lederfett drauf.
Hat jemand das gleiche Phänomen erlebt:
Hab ein Dovo auf nem Jnat geschärft, aber egal wie viel Mühe ich reingesteckt habe: Es war nie sanft und hat immer geziept/Gerupft.
Kann es mit dem Stahl und seiner geringen Härte zusammenhängen, dass der beim Jnat nicht funktioniert?
)
Tolle Bilder zum Ablauf deiner Progression!
