Cuchillo
Very Active Member
Wieso hättest Du Dir von den Arkas mehr erwartet?Und ich erst, besonders wegen des Abschneidens der Arkas von denen ich mir mehr erwartet hätte
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Wieso hättest Du Dir von den Arkas mehr erwartet?Und ich erst, besonders wegen des Abschneidens der Arkas von denen ich mir mehr erwartet hätte
Weil ich bisher davon sehr überrascht bin um wieviel schlechter sie bisher gegen Forelle und Maxberg dastehen.Wieso hättest Du Dir von den Arkas mehr erwartet?
Vielleicht sind die Steine unterschiedlich gut eingearbeitet (glatt). Besonders glatt muss hier im Test nicht unbedingt besser sein, weil der Stein dann auch langsamer wird. Kann man denn mit dem Finger Unterschiede in der Glätte fühlen zwischen den drei Steinen?Weil ich bisher davon sehr überrascht bin um wieviel schlechter sie bisher gegen Forelle und Maxberg dastehen.
Und wie will ich das genau definieren?Vielleicht sind die Steine unterschiedlich gut eingearbeitet (glatt).
Und interessanterweise sind die Steine die definitiv "besonders glatt" sind die die besser sind, Forelle und Max.Besonders glatt muss hier im Test nicht unbedingt besser sein, weil der Stein dann auch langsamer wird.
Mit einer genauen Definition bin ich jetzt auch überfragt. Ich hatte nach Deinem subjektiven Eindruck gefragt. Den hast aber genannt. Forelle und Max sind glatter.Und wie will ich das genau definieren?
Das hatte ich schon ein paar mal benutzt und nicht besonders gut geledert (mangels Können). Im Moment schafft es jedenfalls schon mal keinen Haartest mehr.Es würde wenn, dann auch eher darum gehen, ein besseres Gefühl für derbe Messer zu bekommen und da käme der Urlaub mit Rasur alle 3-4 Tage ja ganz recht.Bedenke aber, dass die Messer nicht auf Max Schärfe geschärft wurden, im Gegensatz zu dem Messer von Bartisto
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