Ulrik Beyer / Koraat Knives

[Goofy-bee]

Nach dem schärfen fön ich manchmal meine Messer trocken, vll kannst du das ja mal ausprobieren, aber so bekomme ich die Messer auch am/im Erl sehr gut trocken

Geil, alles für das Messer.
Aber ja, gerade da und die Serrierung im Bereich zwischen den Schalen sind problematisch. Deshalb nehm ich (wenn man es sich aussuchen) kann gerne ohne Serrierung. Zumal ich da auch nie einen Zugewinn an Grip fühle.

 

[Alvaro]

Nach dem schärfen fön ich manchmal meine Messer trocken, vll kannst du das ja mal ausprobieren, aber so bekomme ich die Messer auch am/im Erl sehr gut trocken

So muss das sein

Geil, alles für das Messer.

Das sind dann sogenannte "Kobemesser".
Die werden auch massiert und mit klassischer Musik beschallt

 

[Risky]

So muss das sein

Das sind dann sogenannte "Kobemesser".
Die werden auch massiert und mit klassischer Musik beschallt

Und in Bier ausgewaschen!

 

[MaydayGuard]

Und in Bier ausgewaschen!

Mit der ganzen Prozedur ist dann auch das marmorierte Finish im Gesicht garantiert.

 

[Goofy-bee]

Und in Bier ausgewaschen!

Und dann wieder mit Föhn trocknen
Jetzt verstehe ich auch den Sinn von Damast. Das ist nur gut marmoriert.

 

[Fila Brasileiro]

Und in Bier ausgewaschen!

@Risky
Oder mit Rotwein .
Dieses hier bekam eine kleine Ladung Rotwein ab ( die Gefahr besteht in meinem Haushalt )
Da es sich um eines meiner „Brot und Butter" Messer handelt stört es mich wenig.

 

[Alvaro]

Der Wein war wohl etwas Säure betont

 

[Risky]

Der Wein war wohl etwas Säure betont

Meinst du, @Fila Brasileiro trinkt Essig???

 

[Alvaro]

Meinst du, @Fila Brasileiro trinkt Essig???

Die Verfärbungen müssen ja irgendwo herkommen

 

[Fila Brasileiro]

Mein neustes Messer von Ulrik

Es handelt sich um den Nachbau eines Wostenholm . Auf den Bilder seht Ihr es zusammen mit dem Original

 

[Fila Brasileiro]

Die Verfärbungen müssen ja irgendwo herkommen

@Alvaro
Ich trinke keine Säurebetonte Weine , eventuell sind es die Gerbstoffe . Ich habe noch ein Messer da kam nur ein Tropfen dran
und den bekomme ich auch wohl nur auf dem Polierbock weg .

Also wenn jemand seinen Messern einen gewissen „ Antik Look" verpassen will , sollte er anfangen Rotwein zu saufen

 

[Bergdoktor]

Mein neustes Messer von Ulrik

Es handelt sich um den Nachbau eines Wostenholm

Da soll noch einer kommen und sagen, man könne einen immateriellen Wert nicht auf seinen Materialgehalt reduzieren.
Mit anderen Worten: Wie gut, dass Koraat keine Autoschmiede ist. Ich glaube, du würdest bei ihm den Nachbau eines Oldtimers in Auftrag geben.
Noch viel besser jedoch, dass Ulrik kein Experimental-Genetiker ist. Ich bin fest davon überzeugt, dass du dich von ihm klonen lassen würdest...

 

[Petersen]

Hhm, - dann kann das olle Wostenholm ja jetzt in den MH.

 

[Fynn1177]

Hhm, - dann kann das olle Wostenholm ja jetzt in den MH.

Ich schwebe schon über dem kommunikationsbuttom

 

[Burgmühle]

Post aus Klein-Pöchlarn (die Autokorrektur schlug klein Pöchlein vor)

Für das Protokoll, die angekündigte Lieferzeit wurde deutlich unterschritten. Vielen Dank dafür.

 

[Murmel]

Für das Protokoll, die angekündigte Lieferzeit wurde deutlich unterschritten.

Wann hast du den bestellt wenn ich fragen darf

 

[Burgmühle]

Vor 12 Wochen. Mit Aussicht auf Lieferung in 16 Wochen.

 

[Petersen]

Post aus Klein-Pöchlarn (die Autokorrektur schlug klein Pöchlein vor)
Anhang anzeigen 83709

Die Klingenform ist der Hammer. Sehr schöne Wahl.

 

[Fila Brasileiro]

Sehr schöne Messer Gratuliere @Burgmühle

 

[JoHan]

Heute eingetroffen, Fotos von Koraat,

Ja, ein Traum von Messer, bin total begeistert.
Ein Dankeschön an den Meister.- !!