jNats - japanische natürliche Wassersteine

[Hatzicho's Kotten]

Danke Peter für die Info!
Ich muss jetzt ergänzen, dass ich damals sogar zwei Steine geschenkt bekam, nämlich auch den, den Peter / Hatzicho gerade vorgestellt hat (auch wieder mit dem Schwert-Stempel). Es ist eben der Stein den Tsuneaki Tanaka auf dem Foto von mir in Händen hält ...

Ja interessant ist tatsächlich der Katana Stempel. Ich dachte, es handelt sich hier lediglich um ein schönes Design-Element für die neuen Steine. Umso mehr verwundert es, dass nur wenige der neuen Nakayamas damit gestempelt sind. Hier ein Foto der Auslage im Tanaka Store (Ausschnitt vom Foto von rhgg2 auf B&B):

Vielleicht doch ein Zeichen für Steine von besonderer Qualität? (sowas wie swordgrade...?). Sicher hat Dir der Chef des Ladens keine minderwertigen Steine geschenkt - eher das Gegenteil. Das gebietet bei den traditionellen Handwerken in Japan schon der Stolz......
Ich werde dem mal nachgehen und schauen ob ich Infos dazu bekomme....

Gut scharf! hatzicho

 

[mazemaze]

Nakayama Bruchstück, hart - aber nicht ultra hart. Toller Finisher sowohl für Rasiermesser als auch für Küchenmesser. Wegen fehlender Ecke für kleines Geld erworben. Schönen Sonntag.

 

[GstGTR]

Ich präsentiere Ihnen auch meinen frisch abgebauten Stein.

 

[Wassermeister]

Ich hab hier auch noch einen Stein den ich bisher noch nicht vorgestellt hatte.

Nakayama Asagi , handgesägt auf einem selbst gebauten "Sockel" mit Kamisori Fach.
Er ist ca 100 Jahre alt.
Der Stein wurde von @kumadori erworben, schon kurz nach dem ich den Kiita gekauft hab, aber hatte ihn bisher etwas vernachlässigt und konnte keine genaue Aussage treffen.

Er hat leider am oberen Ende einen, wahrscheinlich Quarz Einschluss der Toxisch ist, aber auf Grund dee Lage stört es nicht wirklich

Der Stein ist mit 800er NSS abgerichtet, bewusst etwas gröber.
Hab gestern mal ein Messer mit Mejirō und dem kleinen Tomo auf dem Bild geschärft. Slurrybildung mit dem Mejirō ging schneller als auf dem Kiita (der ist auch 1200 abgerichtet).

An Endschärfe kommt er nicht ganz an den Kiita ran, aber sanft ist er definitiv genau so. Hab noch vorhin nach nur 24h mit dem frischen Messer rasiert und gab keinerlei Reizung o.ä. und das Gesicht ist komplett glatt. Hatte aber mehr Widerstand